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Et comme le soleil a décidé de rester chez lui, bah obligé de ressortir les vieilles recettes de "Dame Hiver"...
"Tarte Myrtille, frangipane" se sert avec un bon thé bien chaud pour mesdames ou café pour ces monsieurs!
On s'est régalé par ici!!
Recette pas bien méchante:
***frangipane***
j'ai utilisé la même préparation que ma crème d'amande (ci-dessous le lien)
tarte aux poires, crème d'amande
Et il vous faut en plus:
Une pâte sablée ainsi que 375g de myrtilles (ici acheté fraîches en grande surface)
Préparation:
Etaler la pâte sablée dans un moule
Une fois la préparation de la frangipane (cf lien) finie, la verser sur la pâte
Parsemer les myrtilles
Enfourner pour 15 à 20min, four chaleur tournante 210°C
Le mariage de l'acidité des myrtilles avec la douceur de l'amande: DELICIEUX...
